VERATS AL FORN

Name: VERATS AL FORN
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 4.00 verats; 4.00 d'avellanes torrades; 2.00 de farigola; 2.00 de pa de motllo; 1.00 de vi blanc; 1.00 d'Avecrem Caldo de Peix -30% de sal Avecrem 100% Natural Pescado y Marisco; oli d'oliva; 1.00 xicoira per acompanyar

(0)

20-40
Media
4

Ingredients

4 verats
4 d'avellanes torrades
2 de farigola
2 de pa de motllo
1 de vi blanc
1 d'Avecrem Caldo de Peix -30% de sal Avecrem 100% Natural Pescado y Marisco

Con Avecrem, ¡triunfas!
oli d'oliva
1 xicoira per acompanyar

Com fer VERATS AL FORN

PAS 1

Pica les avellanes, el pa de motllo sense crosta i la farigola.
PAS 2

Netejar els verats i assecar-los bé. Condimentar-los amb la pastilla d'Avecrem Caldo de Peix -30% de sal esmicolada i pebre per dins i per fora. Farcir-los amb la picada preparada.
PAS 3

Posar els verats en una safata de forn i ruixar-los amb una mica d'oli. Abocar-hi el vi, afegir-hi la resta de la picada i posar-los al forn a 180ºC uns 20-25 minuts. Servir-los acompanyats d'una amanida de xicoira.