Ingredients
-
-
-
-
-
-
Con Avecrem, ¡triunfas!
Com fer TRUITA DE PATATA I CEBA
-
PAS 1
Rentar i pelar les patates. Assecar-les i tallar-les a rodanxes molt finetes. Fregir-les a la paella amb oli, afegir-hi el pot de sofregit de ceba i Sazonador Avecrem Ajo y Perejil Granulado. Abaixar el foc i continuar la cocció durant uns 20 minuts.
-
PAS 2
Escórrer les patates de l'oli i reservar-les. Batre els ous condimentats al gust en un bol fons i afegir-hi les patates. Posar-ho un altre cop a la paella amb una cullerada d'oli i tapar perquè vagi quallant l'ou.
-
PAS 3
Tombar la truita quan es separi de les parets i deixar-la 2 o 3 minuts més.