TORRADETES DE DIVENDRES SANT (TORRIJAS)

Name: TORRADETES DE DIVENDRES SANT (TORRIJAS)
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: pa del dia abans; llet; ous; oli; vi dolç o blanc; sucre

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

pa del dia abans
llet
ous
oli
vi dolç o blanc
sucre

Com fer TORRADETES DE DIVENDRES SANT (TORRIJAS)

PAS 1

Talla unes llesques de pa del dia abans i remulla-les en llet. Després passa-les per ou batut. Fregeix-les en una paella, amb oli, fins que estiguin daurades.
PAS 2

Pássa-les a una plata de servei fonda i ruixa-les amb vi dolç o vi blanc ensucrat (fes un almívar amb vi blanc i sucre, a parts iguals). Deixa-les una hora en un lloc atemperat. Serveix-les com berenar o postre.