Ingredients
Com fer SUPREMES DE BACALLÀ AMB ESENCIAS DE AJO Y PEREJIL
-
PAS 1
Posar a escalfar en una paella una mica d'oli, afegri-hi les supremes de bacallà i fregir-les pels dos costats, afegir-hi la tarrina d'Esencias Ajo y Perejil Gallina Blanca i deixar desfer. Acompanyar d'uns espàrrecs verds i uns alls tendres saltats. Opcional: Es pot enfarinar el peix una mica abans de fregir-lo.