SOPA DE PÈSOLS AMB IOGURT

Name: SOPA DE PÈSOLS AMB IOGURT
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 de pèsols congelats; 2.00 d'Avecrem caldo de Verduras -30% de sal; 4.00 iogurts naturals; 1.00 de ciboulet picat

(0)

10-20
Fácil
4

Ingredients

1 de pèsols congelats
2 d'Avecrem caldo de Verduras -30% de sal
4 iogurts naturals
1 de ciboulet picat

Com fer SOPA DE PÈSOLS AMB IOGURT

PAS 1

Coure els pèsols en aigua bullint amb les pastilles d'Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal fins que estiguin tendres (uns 10 minuts).
PAS 2

Escórrer lleugerament i triturar fins obtenir un puré ben fi. Afegir-hi el iogurt i remenar-ho bé. Deixar refredar fins el moment de servir. Decorar amb ciboulet.