SOPA D'ARRÒS A LA VALENCIANA

Name: SOPA D'ARRÒS A LA VALENCIANA
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 200.00 d'arròs; 1.00 pebrot de morron o fregit; 2.00 de Caldo de Peix Gallina Blanca Caldo Casero de Pescado 100% Natural; 1.00 ceba mitjana; 1.00 tomàquet; 2.00 d'all; 0.00 de pebre negre; 0.00 de safrà; oli i sal

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

200 d'arròs
1 pebrot de morron o fregit
2 de Caldo de Peix Gallina Blanca Caldo Casero de Pescado 100% Natural

100% natural, sabor casero
1 ceba mitjana
1 tomàquet
2 d'all
0 de pebre negre
0 de safrà
oli i sal

Com fer SOPA D'ARRÒS A LA VALENCIANA

PAS 1

La popularitat dels arrossos valencians, amb peix, llegum, verdures. Aquest és una recepta no tant habitual a base d'arròs que val la pena dscobrir. En una cassola fregir la ceba ben picada amb el tomàquet prèviament rentat i picat.
PAS 2

Afegir el Caldo de peix GALLINA BLANCA i quan comença a bullir afegir-hi l'arròs, els alls aixafats, el safrà, el pebre i el pebrot de morrón picadet. Coure fins que l'arròs estigui al punt.