Rotllos de llenguado amb salsa de tàperes

Com fer Rotllos de llenguado amb salsa de tàperes

• 

  PAS 1

  Escalfa la nata amb les tàperes, els rovells batuts i Avecrem fins que quedi espès.

• 

  PAS 2

  Enrotlla els filets de llenguado i subjecta els rotllos amb un escuradents.

• PAS 3

  Passa'ls per farina i ou, fregeix-los i serveix-los amb la salsa.