RODÓ DE CARN AL FORN
- 20-40
- Media
- 4
Ingredients
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Con Avecrem, ¡triunfas!
-
Informació nutricional
-
Energia
514,14kcal
-
Hidrats
11,08g
-
Proteïnes
23,53g
-
Greixos
65,39g
Com fer RODÓ DE CARN AL FORN
-
PAS 1
Barrejar la carn picada amb l'ou cru, la molla de pa remullada en llet i escorreguda, l'Avecrem All i Julivert Granulat i el Caldo de Pollastre -30% de sal, esmicolat. Estendre a sobre de paper de forn i farcir amb el pebrot i els ous durs tallats per la meitat.
-
PAS 2
Enrotllar i tancar-ho bé. Posar a la safata del forn amb una mica d'aigua al fons i coure durant 30 minuts a 200ºC a for preescalfat. Per a fer la salsa, posar a la batedora tots els ingredients i batre enèrgicament. Servir en salsera apart.
