Ingredients
-
-
-
-
-
100% natural, sabor casero
-
-
Com fer Rap i cloïsses amb suc d'espàrregs verds
-
PAS 1
Sofregir els alls i la ceba en una cassola amb oli, afegir els espàrregs tallats a rodanxes fins que agafin color. Afegir el caldo i bullir fins que redueixi a la meitat, salpebrar i triturar.
-
PAS 2
En una paella obrir les cloïsses al foc, tapades. Retirar-les a mesura que es vagin obrint.
-
PAS 3
Posar una altra cassola al foc amb la salsa i el suc de les cloïsses. Quan comenci a bullir afegir el rap prèviament salat i deixar 5 minuts a foc molt baix. Apagar el foc, afegir les cloïsses i deixar madurar uns minuts abans de servir.