QUICHE AL MEU ESTIL

  • 20-40
  • Fácil
  • 4

Ingredients

  • Avecrem Caldo de Pollo

    Con Avecrem, ¡triunfas!

Com fer QUICHE AL MEU ESTIL

  • PAS 1

    Untar el motllo amb mantega per a evitar que s'enganxi la massa i cobrir-lo amb aquesta. Punxar el fons per a evitar que un cop comenci a cuinar-se pugi.

  • PAS 2

    Picar les cebes tendres i sofregir-les fins que estiguin transparents. Afegir-hi el bacon i sofregir-lo també. Quan es comenci a daurar afegir-hi el carbassó mitjanet prèviament picat i condimentat amb part de la pastilla d'Avecrem Caldo de Pollo. Sofregir.

  • PAS 3

    Mentres, batre els ous afegint-hi la nata i condimentant-los amb una mica d'Avecrem Caldo de Pollo, nou moscada i pebre blanc al gust. Quan aquest sofregit estigui a punt, afegir-hi el formatge ratllat.

  • PAS 4

    Abocar la barreja en el motllo cobert amb la massa i decorar amb ous de guatlla durs i una mica de formatge ratllat perquè es gratini una mica.

  • PAS 5

    Posar al forn prèviament escalfat a 200º i cuinar amb les dues plaques enceses durant uns 15-20 minuts a 220º.

  • PAS 6

    Ja està a punt per a menjar.

Valora aquesta recepta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online