Ingredients
-
-
-
-
-
-
-
-
Con Avecrem, ¡triunfas!
Com fer POLLASTRE AMB PEBROT
-
PAS 1
Pelar ippicar la ceba i l'all. Tallar els filets de pollastre a làmines gruixudes. En una paella posar oli d'oliva a escalfar. Daurar la ceba, l'all i els pebrots tallats a trossos.
-
PAS 2
Afegir-hi el pollastre i esperar que es dauri remenant de tant en tant. Quan estigui daurat afegir-hi el vi blanc, condimentar amb la pastilla d'Avecrem esmicolada, remenar i deixar-lo durant uns minuts a foc lent, fins que el pollastre s'hagi fet bé. Mirar que la salsa no es consumeixi del tot. Servir calent.