POLLASTRE A LA CERVESA A LA MEVA MANERA

Name: POLLASTRE A LA CERVESA A LA MEVA MANERA
Yield: 6
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 pollastre gran; 1.00 ceba gran; 2.00 grans d'all; sal i pebre; 250.00 de cervesa; 1.00 d'Avecrem Caldo de Pollo Avecrem Caldo de Pollo; Patates fregides per acompanyar; Oli d'oliva

(0)

40-60
Fácil
6

Ingredients

1 pollastre gran
1 ceba gran
2 grans d'all
sal i pebre
250 de cervesa
1 d'Avecrem Caldo de Pollo Avecrem Caldo de Pollo

Con Avecrem, ¡triunfas!
Patates fregides per acompanyar
Oli d'oliva

Com fer POLLASTRE A LA CERVESA A LA MEVA MANERA

PAS 1

Fregir el pollastre en oli per a daurar-lo una mica. Reservar-lo. Treure una mica d'oli de fregir el pollastre i coure-hi la ceba i l'all tallats molt fins. Quan transparentin afegir-hi el pollastre i la pastilla d'Avecrem Caldo de Pollo. Remenar una mica i finalment afegir-hi la cervesa i coure a foc lent fins que gairebé s'evapori del tot. Servir en una safata acompanyat de patates fregides.

Valora aquesta recepta