Pit de pollastre a la taronja
El pollastre t’agrada però estàs cansat/da de prendre’n a la planxa?
Avui et deixem una recepta molt original a base d’una salsa de taronges.
El pollastre et quedarà aromatitzat i molt refrescant. I el pernil serà la cirereta del pastís!
- 20-40
- Fácil
- 4
Ingredients
Informació nutricional
-
Energia
443kcal
-
Hidrats
12.27g
-
Proteïnes
46.82g
-
Greixos
18.48g
-
Fibra
1.42g
Com fer Pit de pollastre a la taronja
-
PAS 1
Talla el pollastre a tires, empolsina’l amb l’Avecrem Caldo de Pollo Gallina Blanca i la farina, i fregeix-lo a foc fort. Afegeix les taronges a galls i el pernil. Rega amb el brandi i deixa que s’evapori.
-
PAS 2
Prossegueix la cocció durant uns minuts fins que el fons s’hagi espessit. Serveix tot seguit acompanyat amb patates fregides a daus. Si no tens brandi a casa o no t’agrada el seu sabor, prova a utilitzar en el seu lloc vi blanc, cervesa o fins i tot vermut. Quedarà igualment deliciós!
