PINYA FARCIDA
- 20-40
- Media
- 4
Ingredients
-
-
-
Con Avecrem, ¡triunfas!
-
-
-
-
-
-
-
-
100% natural, gust casolà
Informació nutricional
-
Energia
560,79kcal
-
Hidrats
29,96g
-
Proteïnes
12,95g
-
Greixos
57,10g
Com fer PINYA FARCIDA
-
PAS 1
Fer un puré espès amb 1/4 lt de Caldo de Pollo Gallina Blanca, la llet, la mantega i un pessic d'Avecrem Caldo de Pollo Granulat. Deixar refredar.
-
PAS 2
Condimentar els pits de pollastre amb Avecrem i pebre i fregir-los amb una mica d'oli. Tallar a trossets la pinya, 6 olives i unes fulles d'enciam. Barrejar-ho tot amb 4 cullerades de maionesa.
-
PAS 3
Extendre el puré a sobre una bossa de plàstic. Posar el farciment al mig i enrotllar-lo amb el plàstic perquè agafi bé la forma. Deixar refredar bé a la nevera. Posar-lo en una safata i donar-li forma de pinya tancant els extrems i treient-li el plàstic. Decorar amb maionesa i les olives tallades a rodanxes imitant la pell de la pinya.
-
PAS 4
Posar la maionesa sobrant dins una màniga pastisseta i posar-ne entre les rodanxetes d'oliva. Posar en un extrem unes fulles d'enciam simulant les fulles de la pinya i reservar a la nevera fins el moment de servir.
