PASTÍS DE TONYINA I PALETS DE CRANC

Name: PASTÍS DE TONYINA I PALETS DE CRANC
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 250.00 de tonyina; 12.00 palets de cranc; 400.00 de nata líquida; 4.00 pebrots del piquillo; 4.00 ous; 1.00 d'Esencias de Ajo y Perejil Gallina Blanca

(0)

10-20
Media
4

Ingredients

250 de tonyina
12 palets de cranc
400 de nata líquida
4 pebrots del piquillo
4 ous
1 d'Esencias de Ajo y Perejil Gallina Blanca

Com fer PASTÍS DE TONYINA I PALETS DE CRANC

PAS 1

Triturar tots els ingredients, inclosa la tarrina d'Esencias de Ajo y Perejil Gallina Blanca, i abocar la barreja en un motllo corona prèviament untat amb margarina.
PAS 2

Posar al microones tapat durant 4 minuts al 100 de potència. Deixar reposar i tornar a posar al microones uns 8-10 minuts al 75% de potència.
PAS 3

Treure del motllo i decorar amb maionesa.