PASTIS DE PEBROTS I FORMATGE
- 40-60
- Media
- 4
Ingredients
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Con Avecrem, ¡triunfas!
Com fer PASTIS DE PEBROTS I FORMATGE
-
PAS 1
Rentar els pebrots i tallar-los a tires fines. Pelar la ceba, tallar-la a trossos i daurar-la en una paella amb l'oli. Afegir-hi el pebrots, tapar i ofegar-los a foc lent durant 15 minuts. Afegir-hi una mica d'aigua si calgués. Retirar del foc i deixar refredar.
-
PAS 2
Batre els ous junt amb el formatge d'untar, el parmesà, l'orenga i l'Avecrem Caldo de Pollastre Granulat. Estirar la pasta de full i posar-la en un motllo rodó folrat deixant que sobresurti massa per les vores. Punxar el fons amb una forquila. Omplir amb la barreja d'ou i formatges.
-
PAS 3
Escampar els pebrots per sobre i doblegar les vores de la pasta per sobre el farciment. Posar el pastís al forn pre-escalfat a 180º i coure'l durant 30 minuts. Servir tebi.
