Pastís de formatge amb iogurt

Name: Pastís de formatge amb iogurt
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 de formatge fresc o 4 formatgets; 1.00 iogurt natural; 1.00 de farina; 1.00 de sucre; 3.00 de llet; 1.00 bric petit; 0.00 Nata per muntar; 1.00 de Levadura Royal; 3.00 ous

(0)

40-60
Fácil
4

Ingredients

1 de formatge fresc o 4 formatgets
1 iogurt natural
1 de farina
1 de sucre
3 de llet
1 bric petit
0 Nata per muntar
1 de Levadura Royal
3 ous

Com fer Pastís de formatge amb iogurt

PAS 1

Abocar tots els ingredients de la recepta en un bol i batre amb una batedora fins aconseguir una mescla homogènia. Untar amb mantega un motlle de forn, enfarinar i abocar-hi la barreja anterior.
PAS 2

Enfornar a foc mitjà durant 30-45 minuts, retirant el pastís del forn quan estigui daurat i quan en punxar-lo amb una agulla aquesta no surti tacada.
PAS 3

Si vols pots donar-li una cobertura de melmelada de préssec, això ho faràs un cop l’hagis retirat del forn i quan encara estigui calent.