Ingredients
Com fer Pa de pessic de iogurt amb pomes
-
PAS 1
Bat els ous amb el sucre, fins que doblin el seu volum, afegeix-hi el iogurt i mescla-ho amb cura. Incorpora-hi la farina mitjançant un colador, juntament amb el llevat, i a intervals afegeix-hi l’oli.
-
PAS 2
Aboca el preparat en una safata rectangular, tipus coca. Pela i lamina les pomes i decora la coca amb elles. Empolsina-la amb sucre i cou-la al forn preescalfat durant 25 minuts a 180o. Deixa-la refredar i serveix.