MONGETA VERDA AMB PERNIL

Name: MONGETA VERDA AMB PERNIL
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 de mongeta verda; 200.00 pernil dolç; 1.00 ceba petita; 5.00 d'oli d'oliva; 3.00 d'all; 2.00 d'Avecrem Carn -30% de sal Avecrem 100% Natural Carne

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

1 de mongeta verda
200 pernil dolç
1 ceba petita
5 d'oli d'oliva
3 d'all
2 d'Avecrem Carn -30% de sal Avecrem 100% Natural Carne

Con Avecrem, ¡triunfas!

Com fer MONGETA VERDA AMB PERNIL

PAS 1

Posar al foc una olla amb aigua abundant. Quan comenci a bullir abocar-hi les mongetes rentades i tallades a trossos de 3 o 4 centímetres.
PAS 2

Deixar-les coure uns 12 minuts amb les dues pastilles d'AVECREM CARn -30% de sal. Escórrer-les i reservar-les.
PAS 3

Mentres tallar el pernil i picar la ceba molt fina.
PAS 4

En una paella gran, escalfar l'oli i passar-hi la ceba i els alls picats. Quan estiguin daurats afegir-hi el pernil i finalment la mongeta verda. Coure-ho tot 5 minuts.