MANDONGUILLES AMB SALSA DE IOGURT

Name: MANDONGUILLES AMB SALSA DE IOGURT
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 de carn picada; 1.00 ou; pa ratllat; 1.00 d'Avecrem Carn -30% de sal Avecrem 100% Natural Carne; farina; iogurt; oli; julivert picat; ratlladura de llimona

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

1 de carn picada
1 ou
pa ratllat
1 d'Avecrem Carn -30% de sal Avecrem 100% Natural Carne

Con Avecrem, ¡triunfas!
farina
iogurt
oli
julivert picat
ratlladura de llimona

Informació nutricional

Energia

680,40_kcal
Hidrats

14,09_g
Proteïnes

13,42_g
Greixos

72,50_g

Com fer MANDONGUILLES AMB SALSA DE IOGURT

PAS 1

Afegir a la carn picada l'ou,el pa ratllat, una pastilla d'AVECREM CARN i el pebre.
PAS 2

Barrejar bé els ingredients fins obtenir una barreja homogènia. Després, amb les mans humides, fre mandonguilles del tamany d'una nou, enfarinar-les i fregir-les. Escórrer-les bé a sobre de paper de cuina.
PAS 3

Batre el iogurt amb l'oli, el julivert i la ratlladura de llimona.
PAS 4

Regar les mandonguilles amb el batut de iogurt i servir-les acompanyades de verdures al vapor.