Ingredients
-
-
-
-
-
-
100% natural, gust casolà
-
100% natural con aceite de oliva virgen extra
-
-
-
-
Com fer Llom farcit de prunes
-
PAS 1
Tallem de manera allargada la peça de llom i la farcim amb les prunes i la poma, pelada i tallada en quatre trossos.
-
PAS 2
A l'olla a pressió (ràpida) amb una mica d'oli ofeguem el llom condimentat amb sal.
-
PAS 3
Quan agafi color, afegim el vi blanc i el Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca(**), diluït en 1/2 vas de Caldo de Pollo Gallina Blanca(**).
-
PAS 4
Es tanca l'olla i a partir de que pugi la vàlvula, es cou uns 12 minuts.
-
PAS 5
Es serveix tallat a rodanxes i amb la salsa triturada.