Ingredients
Com fer LLIRIS AMB SUCCEDANI D'ANGULES
-
PAS 1
Bullir la pasta Tradición El Pavo amb força aigua i una mica de sal durant uns 12 minuts. Escórrer i deixar reposar. Pelar i tallar a trossos els dents d'all. Posar-los, junt amb el bitxo, en una paella amb oli bullint. Quan es comencin a daurar afegir-hi les angules i donar-hi un parell de voltes. Servir la pasta en una safata ovalada i col.locar les angules al centre en forma circular.