Ingredients
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Con Avecrem, ¡triunfas!
-
Com fer HAMBURGUESES DE LLEGUMS
-
PAS 1
Si els cigrons i els pèsols son de pot, rentar-los abans de triturar-los. Saltejar la ceba en oli i afegir-hi el puré de pèsols i cigrons. Afegir-hi l'api, la poma, les ametlles i condimentar-ho tot amb el Sazonador Avecrem Ajo y Perejil Granulado.
-
PAS 2
Amb la barreja resultant, preparar les hamburgueses. Passar-les primer per farina, l'ou batut i després pel pa ratllat. Escalfar l'oli i daurar les hamburgueses a foc moderat, aproximadament uns 5 minuts per cada costat.