Ingredients
Com fer GAMBES A LA PLANXA AMB ALL I JULIVERT AMB RÚCULA I TOMÀQUET AMANIT
-
PAS 1
Posar oli en una paella antiadherent. Cuinar-hi les gambes 1 minut per cada costat.
-
PAS 2
Quan els donem la volta ruixar-les amb una barreja elaborada amb suc de llimona, fulles de julivert triturades i una pastilla d'Esencias de Ajo y Perejil Gallina Blanca.
-
PAS 3
Quan les gambes estiguin cuinades, servir-les a l'instant amb part dels sucs que hagin deixat anar durant la cocció.
-
PAS 4
Acompanyar amb una amanida de rúcula i tomàquet tallat a dauets.