Ingredients
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
100% natural con aceite de oliva virgen extra
Com fer GALL DINDI AMB SALSA D'AMETLLES I XAMPINYONS
-
PAS 1
Posar l'olla exprés al foc. Afegir-hi un rajolí d'oli i sofregir les cuixes de gall dindi. Anar-hi afegint la verdura tallada a trossets petits. Posar els alls al morter per a preparar la picada amb les ametlles, el julivert i un pessic de sal. Afegir a l'olla exprés la picada, la llauna de xampinyons, el raig de conyac i el pot de Tomate Frito Gallina Blanca. Tancar l'olla exprés i quan comenci a pitar comptar 20 minuts.
-
PAS 2
Es pot fer perfectament a l'olla normal. Es fa igual, però el temps serà de 45 minuts a foc baix.