Flam de coco
- > 60
- Media
- 4
Ingredients
Com fer Flam de coco
-
PAS 1
Fer un caramel amb sucre i posar-lo en el fons d'una flamera. Barrejar tots els ingredients, excepte el coco ratllat, i posar en el motlle caramelitzat. Posar a coure al forn durant 1 hora i mitja a 100 º C. al bany maria. Deixar refredar, desemmotllar i servir amb el coco ratllat per sobre.
