FILETS DE LLENGUADO AMB SALSA

  • 20-40
  • Media
  • 4

Ingredients

  • Con Avecrem, ¡triunfas!

Com fer FILETS DE LLENGUADO AMB SALSA

  • PAS 1

    Netejar els llenguados i tallar-los a finlets, condimentant-los amb AVECREM PEIX i arrebossant-los amb farina. En una paella amb poc oli, fregir-los volta i volta.

  • PAS 2

    Per a fer la salsa, fondre la mantega en un cassó i afegir-hi el formatge a trossos junt amb una culleradeta de farina.

  • PAS 3

    Ofegar bé, remenant sense parar, mentre s'aboca la llet. Afegir-hi sal, la nou moscada i el julivert, deixant-ho coure uns minuts.

  • PAS 4

    Després cobrir els filets de llenguado amb la salsa en una safata resistent al forn i posar a gratinar un minut.

Valora aquesta recepta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online