ENTRECOT AMB SALSA DE FORMATGE
- 20-40
- Fácil
- 4
Ingredients
-
-
-
-
Con Avecrem, ¡triunfas!
Com fer ENTRECOT AMB SALSA DE FORMATGE
-
PAS 1
Fer els entrecots en una paella. En el moment de girar-los, condimentar amb Avecrem Carn -30% de sal.
-
PAS 2
Retirar els entrecots i abocar una mica de conyac per a fer un desglaçat i així aprofitar les restes de carn que han quedat a la paella, rascant-la amb una espàtula de goma.
-
PAS 3
Posar després la nata i el formatge, deixar que bulli donant-li el punt de sal i pebre.
-
PAS 4
Salsejar els entrecots i servir.
