CRESTES DE CARN ARGENTIES

Name: CRESTES DE CARN ARGENTIES
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 400.00 de carn picada vacum; 100.00 olives picades; 1.00 ou dur picat; 1.00 de Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca; 20.00 tapes de crestes; orenga, farigola, bitxo mòlt, un gra d'all

(0)

20-40
Media
4

Ingredients

400 de carn picada vacum
100 olives picades
1 ou dur picat
1 de Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca

100% natural con aceite de oliva virgen extra
20 tapes de crestes
orenga, farigola, bitxo mòlt, un gra d'all

Com fer CRESTES DE CARN ARGENTIES

PAS 1

Saltar la carn i afegir-hi el Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca, remenant fins que la carn s'hagi cuit bé. Afegir-hi orenga, farigonla, bitxo mòlt, un gra d'all, les olives i l'ou dur picat. Quan estigui fred, començar a muntar les crestes unint els costats i pressionant amb una forquilla. Posar les crestes en una safata de forn untada amb oli i coure aproximadament 10 minuts a forn mig. Bon profit!

Valora aquesta recepta