CREMA PASTISSERA
- 20-40
- Media
- 4
Ingredients
Com fer CREMA PASTISSERA
-
PAS 1
Posar al foc la llet amb la pell d'una llimona. Deixar-ho bullir.
-
PAS 2
Apart, batre els rovells amb el sucre. Quan estiguin una mica esponjosos afegir-hi la maizena i remenar.
-
PAS 3
Afegir aquesta barreja a la llet bullint.
-
PAS 4
Deixar coure fins que torni a bullir. Llavors es treu del foc.
