CREMA PARMESANA

Name: CREMA PARMESANA
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 de Caldo de Pollastre Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural; 0.00 de xerès; 0.00 de caramel líquid; 600.00 de llet; 1.00 de Mi Salsa Bechamel; 1.00 de formatge parmesà ratllat (150 gr)

(0)

20-40
Media
4

Ingredients

1 de Caldo de Pollastre Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural

100% natural, gust casolà
0 de xerès
0 de caramel líquid
600 de llet
1 de Mi Salsa Bechamel
1 de formatge parmesà ratllat (150 gr)

Com fer CREMA PARMESANA

PAS 1

Escalfar El Caldo de pollastre Gallina Bblanca i afegir-li el rajolí de xerès i el caramel líquid.
PAS 2

Escalfar la llet i, en el punt d'ebullició, afegir-hi el sobre de Beixamel Avecrem i el formatge parmesà i ho dissolem tot amb ajut de la batedora o les varilles.
PAS 3

Afegir aquesta barreja al caldo anterior i servir calent.