CREMA DE PEBROTS VERMELLS

Name: CREMA DE PEBROTS VERMELLS
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 6.00 pebrots vermells; 2.00 dents d'all; 1.00 ceba mitjana; 1.00 de Caldo de Pollastre Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural; 4.00 formatgets; pebre; 1.00 ou dur picat per a decorar

(0)

40-60
Media
4

Ingredients

6 pebrots vermells
2 dents d'all
1 ceba mitjana
1 de Caldo de Pollastre Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural

100% natural, gust casolà
4 formatgets
pebre
1 ou dur picat per a decorar

Com fer CREMA DE PEBROTS VERMELLS

PAS 1

Rostir els pebrots, la ceba i l'all al forn fins que estiguin tendres. Posar-los a suar tapats en una cassola.
PAS 2

Pelar-ho tot i triturar-ho a la batedora fins que quedi com una crema. Afegir-hi el caldo de pollastre Gallina Blanca, els formatgets i el pebre. Batre-ho tot un altre cop. Colar i deixar refredar.