CREMA DE CARBASSÓ AMB PASTANAGUES

Name: CREMA DE CARBASSÓ AMB PASTANAGUES
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 4.00 carbassons; 6.00 pastanagues; 0.00 d'oli; 1.00 ceba; 1.00 d'Avecrem Pollastre Avecrem Caldo de Pollo; 0.00 de sal

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

4 carbassons
6 pastanagues
0 d'oli
1 ceba
1 d'Avecrem Pollastre Avecrem Caldo de Pollo

Con Avecrem, ¡triunfas!
0 de sal

Com fer CREMA DE CARBASSÓ AMB PASTANAGUES

PAS 1

Sofregir en oli la ceba fins que quedi toveta.
PAS 2

Afegir el carbassó a trossets i la pastanaga. Ofegar-ho tot molt bé.
PAS 3

Quan el carbassó estigui tou abocar-hi una mica d'aigua (que no arribi a cobrir-lo) i la sal. Afegir la pastilla d'AVECREM POLLASTRE i deixar-ho coure uns 20-30 minuts.
PAS 4

Quan tot estigui cuit passar-ho per la batedora sense que quedi cap trosset. Servir molt calent i acompanyar-lo de crostonets de pa fregit.