CREMA DE BLAT DE MORO

Name: CREMA DE BLAT DE MORO
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 de Caldo de Pollastre Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural; 1.00 de blat de moro en gra congelat; 3.00 porros; 2.00 patates; 75.00 de mantega; 1.00 de nata líquida

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

1 de Caldo de Pollastre Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural

100% natural, gust casolà
1 de blat de moro en gra congelat
3 porros
2 patates
75 de mantega
1 de nata líquida

Com fer CREMA DE BLAT DE MORO

PAS 1

Tallar a trossos els porros i les patates i ofegar-los junt amb el blat de moro en una olla amb mantega (reservant-ne uns granets).
PAS 2

Quan estigui daurat abocar-hi el Caldo de Pollo Gallina Blanca i deixar-lo coure fins que tot estigui tendre.
PAS 3

Passar-ho tot pel passapurés i deixar-ho refredar a la nevera. Just abans de servir-ho afegir-hi la nata i decorar-ho amb els granets de blat de moro.