Ingredients
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Con Avecrem, ¡triunfas!
-
-
-
-
-
Com fer COSTELLES DE XAI ARREBOSSADES
-
PAS 1
Netejar les costelles, condimentar-les amb 1 pastilla d'Avecrem Caldo de Carn -30% de sal, esmicolada i posar a sobre de cada costella una làmina de formatge. Passar-les per farina, ou i pa ratllat. Reservar.
-
PAS 2
Netejar les costelles, condimentar-les amb 1 pastilla d'Avecrem 100% Natural Carne, esmicolada i posar a sobre de cada costella una làmina de formatge. Passar-les per farina, ou i pa ratllat. Reservar.
-
PAS 3
Coure els pèsols amb l'altra pastilla d'Avecrem Caldo de Carn -30% de sal, durant uns 15 minuts i saltar-los lleugerament en oli d'oliva.
-
PAS 4
Coure els pèsols amb l'altra pastilla d'Avecrem 100% Natural Carne, durant uns 15 minuts i saltar-los lleugerament en oli d'oliva.
-
PAS 5
Fregir les costelles en oli i escórrer l'excés de greix a sobre d'un paper de cuina. Servir les costelles acompanyades dels pèsols saltats.