COL-I-FLOR AMB ALL I OU

Com fer COL-I-FLOR AMB ALL I OU

• PAS 1

  Coure la col-i-flor en aigua amb la pastilla d'AVECREM VERDURES fins que estigui toveta. Un cop cuita escórrer l'aigua.

• PAS 2

  Cobrir el fons de la cassola amb oli i afegir els alls picats, escalfant-ho bé a foc mig fins que es daurin.

• PAS 3

  Posar la col-i-flor a la cassola i barrejar amb els alls ja daurats. Batre els ous i afegir-los per sobre de la col-i-flor amb un pessic de sal.

• PAS 4

  Barrejar-ho tot bé fins que la col-i-flor agafi un color groguenc. Servir.