Ingredients
-
-
-
-
-
-
100% natural, sabor casero
-
-
-
Com fer CLOÏSSES EN SALSA
-
PAS 1
Posar les cloïsses en aigua i sal durant un parell d'hores perquè deixin anar la sorra.
-
PAS 2
Tallar el tomàquet a trossos petits i ratllar els ous durs.
-
PAS 3
En una cassola de fang, posar oli i fregir-hi els alls. Afegir-hi el bitxo i les cloïsses (escorregudes). Saltar i afegir-hi el vi, un vaset de Caldo de Pescado Gallina Blanca i el suc de llimona.
-
PAS 4
Deixar coure 5 minuts.
-
PAS 5
Afegir-hi el tomàquet i els ous i deixar un parell de minuts més perquè la salsa espessi una mica.