CASSOLETA DE MUSCLOS A LES FINES HERBES
- 20-40
- Fácil
- 4
Ingredients
Com fer CASSOLETA DE MUSCLOS A LES FINES HERBES
-
PAS 1
netejar i trre les barbes als musclos. Rentar-los en abundant aigua freda, escórrer-los i reservar-los.
-
PAS 2
Posar a bullir aigua en una olla i col.locar-hi el cistell de coure al vapor amb els musclos. Retirar els musclos a mesura que es vagin obrint i reservar-los calents.
-
PAS 3
En un pot fondre la mantega, condimentar-la amb un pessic d'Avecrem Fines Herbes i afegir-hi un rajolí de llimona. Servir els musclos en bols de fang regats amb la salsa de mantega.
