Ingredients
-
-
-
-
-
Con Avecrem, ¡triunfas!
-
Com fer BROQUETES DE SÍPIA I PATATES AMB ALIOLI
-
PAS 1
Pelar les patates i rentar-les. Tallar-les a trossos i fregir-les a foc suau en oli calent. Augmentar la temperatura poc abans d'acabar perquè es daurin. Escórrer-les i posar-les a la safata. Condimentar-les.
-
PAS 2
Saltar la sípia tallada a daus en una paella antiadherent amb unes gotes d'oli i un pessic de Sazonador Avecrem Ajo y Perejil Granulado. Ofegar-ho tot.
-
PAS 3
Insertar a cada broqueta els daus de sípia i les patates, alternant-les, i servir-les amb una cullerada d'allioli per persona.