ARRÒS NEGRE (BASES)

Name: ARRÒS NEGRE (BASES)
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 4.00 d'arròs; 1.00 de calamars; 2.00 de tinta de calamar; 2.00 de Bases para Cocinar de Pescado Gallina Blanca; Oli, sal i pebre

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

4 d'arròs
1 de calamars
2 de tinta de calamar
2 de Bases para Cocinar de Pescado Gallina Blanca
Oli, sal i pebre

Com fer ARRÒS NEGRE (BASES)

PAS 1

Ofegar la sípia o el calamar net i tallat a trossos durant uns 5 minuts a foc mig, en una mica d'oli. Afegir-hi l'arròs i segellar-lo bé. Abocar-hi les Bases para Cocinar de Pescado Gallina Blanca i les bosses de tinta dissoltes en una mica d'aigua calenta. Deixar coure 18-20 minuts i rectificar de sal abans de servir.

Valora aquesta recepta