Ingredients
Com fer ARROS CALDOS AMB CLOÏSES
-
PAS 1
Netejar les cloïses. Pelar i picar els alls i les cebes. Picar els pebrots.
-
PAS 2
Sofregir les verdures en una cassola amb oli. Afegir el pebre vermell dolç.
-
PAS 3
Barrejar i cobrir amb aigua. Quan comenci a bullir, afegir l'arròs i el colorante. Condimentar amb les pastilles d'Avecrem Caldo de Pescado esmicolades i coure 20 minuts a foc lent. Cinc minutos abans d'acabar la cocció, afegir les cloïses per tal que s'obrin. Deixar reposar tapat 3 minuts i servir.