ARRÒS A LA CUBANA
- 20-40
- Fácil
- 4
Ingredients
-
Con Avecrem, ¡triunfas!
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Com fer ARRÒS A LA CUBANA
-
PAS 1
Coure l'arròs amb aigua bullint a la que haurem afegit una pastilla d'AVECREM CARN, escórrer, refrescar i reservar.
-
PAS 2
En una paella daurar les dents d'all amb oli i després retirar-los. En l'oli, saltar la cansalada viada tallada a trossets. Treure part de l'oli i afegir el tomàquet.
-
PAS 3
En una paella saltar l'arròs i posar-lo a punt de sal, passar-lo a una safata i cobrir-lo amb la salsa de tomàquet i la cansalada viada.
-
PAS 4
A sobre col.locar els ous ferrats i decorar l'arròs amb uns plàtans pelats passats per farina i fregits.
