AMANIDA DE RÚCULA AMB MANGO I FORMATGE BLAU
- 10-20
- Fácil
- 4
Ingredients
Com fer AMANIDA DE RÚCULA AMB MANGO I FORMATGE BLAU
-
PAS 1
Pelar el mango, separar la polpa del pinyol i tallar-la a daus.
-
PAS 2
Tallar el formatge blau també a daus.
-
PAS 3
Preparar la vinagreta: posar en un bol la mel i el vinagre, afegir-hi un pessic de Sazonador Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal i pebre.
-
PAS 4
Preparar la vinagreta: posar en un bol la mel i el vinagre, afegir-hi un pessic de Avecrem 100% Natural 8 Verduras i pebre.
-
PAS 5
Batre amb una forquilla fins que es dissolgui. Afegir-hi l'oli molt a poc a poc, sense deixar de batre.
-
PAS 6
Posar la rúcula en un bol per amanides o en 4 plats individuals. A sobre, posar-hi els dauets de mango i formatge blau i les nous. Amanir-ho tot amb la vinagreta preparada just al moment de servir.
