Ingredients
-
-
-
-
-
-
-
-
Con Avecrem, ¡triunfas!
Com fer AMANIDA AMB POMA, NOUS I FORMATGE
-
PAS 1
Netejar l'api, treient-ne els fils gruixuts del tronc, rentar-lo bé i tallar-lo a rodanxetes. Reservar les fulles per a la decoració del plat final.
-
PAS 2
Rentar i assecar les pomes. Tallar-les a quarts, treure'ls el cor i tallar-les a daus petits. Esprémer la llimona i regar les pomes amb el suc perquè no s'ennegreixin.
-
PAS 3
Tallar a trossos les nous i barrejar-les, en una safata, amb els trossos de poma i l'api tallat a rodanxes. Tallar el formatge a tires fines i afegir-lo també a l'amanida.
-
PAS 4
Abocar el comí per sobre de l'amanida, condimentar-la amb Avecrem Caldo de Pollo Granulado i regar-la amb oli. Remenar amb compte i, abans de servir-la, decorar la vora de la safata amb les fulletes d'api reservades.