ALVOCATS AMB GAMBES I CAVIAR
- 10-20
- Fácil
- 4
Ingredients
Informació nutricional
-
Energia
473,23kcal
-
Hidrats
1,27g
-
Proteïnes
18,30g
-
Greixos
80,43g
Com fer ALVOCATS AMB GAMBES I CAVIAR
-
PAS 1
Saltar les gambes en una paella amb una mica de mantega i reservar-les. Tallar els alvocats per la meitat, treure'ls l'òs i buidar-los.
-
PAS 2
En un bol posar la tonyina sense oli, els ous durs, la polpa dels alvocats i la maionesa. Condimentar amb Avecrem, pebre i unes gotes de llimona. Barrejar tot el conjunt. Omplir els alvocats amb la barreja.
-
PAS 3
Posar 3-4 gambes a sobre de cadascun i al mig posar-hi una mica de caviar. Posar-los a sobre un llit d'escarola o amanida picada i guardar a la nevera fins el moment de servir.
